ステーキカットタンで炊き込み3色丼
米1合分
ステーキカットタンを米と一緒に炊き、炒り卵とグリーンピースを添えて3色に仕上げます。
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材料
米1合分
材料
飾り食材1
飾り食材2
弁当おかず（お好みで）
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手順
作り方
5工程
- 01
タンと米を炊き込む
タンは汁ごと米に加えて炊き込みます。炊き上がったらタンはお皿によけておきます。
- 02
ご飯の味を調える
ご飯はお好みで塩を加え、味を調えます。
- 03
いり卵を作る
飾り食材1の卵と砂糖を混ぜて火にかけ、いり卵を作ります。
- 04
グリンピースを漬ける
湯がいたグリンピースを白だしに漬け込んでおきます。
- 05
器に盛り付ける
器にご飯を盛り、タン、いり卵、グリンピースを盛り付けます。空いたところに弁当おかずを盛り付けて出来上がりです。
確認事項
補足
材料・代用品について
- 塩：昆布森の「浅漬け塩」
- 白だし：ヤマサの「これ！うま！！つゆ」
- 上記がなければ、お好みのものをご使用ください。
