醤油カットタンのおろし和え
卵3個で作る分量
醤油カットタンを大根おろしで和え、しそ、チーズ、小ねぎとともに卵焼きにのせます。
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材料
卵3個で作る分量
材料
卵焼き材料
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手順
作り方
4工程
- 01
タンを加熱する
タンは電子レンジ対応の袋に入れ、500Wで1分加熱します。汁は切っておきます。
- 02
大根おろしと和える
粗熱が取れたら、汁を強めに絞った大根おろしとタンを和えておきます。
- 03
卵焼きを作る
卵焼き材料を混ぜ、卵焼き用フライパンで焼きます。食べやすい大きさに切っておきます。
- 04
器に盛り付ける
しそを敷いた器に卵焼きをのせ、上にチーズ、タンの大根おろし和え、小ねぎを飾って出来上がりです。
確認事項
補足
材料・代用品について
- 油：マルホン「太白胡麻油」
- みりん：タカラの「本みりん・醇良」
- スライスチーズ：雪印メグミルクの「雪印スライスチーズ」
- 上記がなければ、お好みのものをご使用ください。
